Vi hadde vært på en langtur, og orket ikke å dra innom butikken så vi dro rett hjem. Hva hadde vi egentlig i kjøleskapet? Vi fant en liten pepperbiff, en kyllingfilet og litt bacon + rømmedressing fra Peppes. Og av grønnsaker fant vi litt hjertesalat, tomat, agurk og rødløk. Vi hadde også fransk bondebrød som var ganske tørt, men det måtte gå!?!
Vi begynte å skjære brødet som var ganske tørt så har vi på dressing på brødskivene slik at brødet blir saftig. Deretter hadde vi på hjertesalat, tomatskiver, rødløk og stekt bacon.
Nå la vi på stekt kyllingfilet, paprika og mer rødløk i tillegg hadde vi på mer dressing slik at smørbrødet skulle bli enda mer saftig.
Nå var det på med mer hjertesalat og vi la pepperbiffen oppå.
Så skjærte vi agurk på langs med ostehøvel og krydrer med salvie og gressløk. Dette smørbrødet er en middag i seg selv. Det tok ca 10 min å lage disse smørbrødene. Og det ble en smakfull opplevelse av bare restemat fra kjøleskapet. Så det er bare å ta det man har...
0 comments:
Post a Comment